SWEET AND SOUR SAUCE

This delicious sauce is the perfect accompaniment for any occasion.
It is very easy to make and the flavor is unique and delicious, you will find different brands on the market that offer this type of sauce, but do it at home is much better.
It is widely used in Asian food dishes, where the acid and the sweet flavor come together to form the perfect marriage.
This sauce is a favorite in my family and we have enjoyed in countless meals.
Ideal with snacks at parties.
If you want your kids to eat even more vegetables, replacing the traditional with the sweet and sour sauce, they will love the taste.
I hope you try and enjoy this sauce is delicious on everything you want.

INGREDIENTS

  • 1 can of pineapple chunks 15 oz
  • 2 cups of ketchup
  • 1/2 cup of pineapple juice
  • 3 tablespoons of apple cider vinegar
  • 3 tablespoons of agave nectar

DIRECTIONS

In a saucepan over low heat place all ingredients, stir well, cover the pot and simmer for 5 minutes.

Cool completely and store in an airtight container in refrigerator up to one week.

This recipe makes 4 cups of sweet and sour sauce.

Preparation time: 10 minutes
Cooking time: 5 minutes
Level of the recipe: Easy

Versión en español CLICK AQUI

Esta deliciosa salsa es el acompañamiento perfecto para cualquier fritura, ideal en mariscos ya que el sabor contrasta muy bien.
Es muy fácil de hacer y su sabor es incomparable y delicioso, encontrara en el mercado diferentes marcas que ofrecen este tipo de salsa, pero hacerla en casa es mucho mejor.
Es muy usada en platillos de comida asiatica, donde el asido y el dulce se unen para formar el matrimonio perfecto.
Esta salsa es una de las preferidas en mi familia y la hemos disfrutado en una cantidad innumerable de comidas.
Ideal para acompañar los bocadillos en las fiestas.
Si desea que sus hijos coman aun mas vegetales, sustituya lo tradicional con la salsa agridulce, les encantara el sabor.
Espero la pruebe y disfrute, ya que es deliciosa en todo lo que desee acompañar.

INGREDIENTES

  • 1 lata de pina en trozos de 15 onzas
  • 2 tazas de Ketchup
  • 1/2 taza del jugo de la pina en trozos
  • 3 cucharadas de vinagre de manzana
  • 3 cucharadas de Agave nectar.

PREPARACION

En una olla a fuego bajo coloque todos los ingredientes, revuelva bien, tape la olla y deje hervir por 5 minutos.

Deje enfriar completamente y guarde en un contenedor hermético en el refrigerador hasta por una semana.

De esta receta salen 4 tazas de salsa agridulce.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Nivel de la receta: Facil

ENGLISH VERSION CLICK HERE

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  • sweet and sour sauce is one of my favorite sauces to use in cooking! my recipe is very similar tp yours but i use brown sugar instead of agave nectar and i also add some red chilli powder for a bit of a kick… hehe!
    -Abeer @ http://www.cakewhiz.com